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で、お鍋の季節がやってきたー

10月は誕生日月間。なぜか、お友達にもお知合いにも10月生まれが多いのね。

飲んだー!食べたー!歌ったー!という楽しくもハードな誕生日強化月間(?)も昨日の宴でお開きです。

昨夜は10月生まれが3人揃うお仕事先の方達と台湾海鮮へ。

ここは友人の紹介で3年前からこの時期足繁く通っている薬膳鍋の人気店。ここのお鍋は美味しいです。今シーズンもこれで3回目。すでに年内の週末予約はいっぱいのようですよ。

ほくほくのさつまいも(鍋に投入して15分で食べるべし!じゃないと、とけてなくなっちゃいます。)

トロトロのにんにく(45分以上かけて煮込むべし!とろとろになってニオイも無くなるよー)

を手順通り食するのに、みんな時計を睨みながらの奮闘となりました。O/Mの皆様、せわしなくてゴメンナさいでした。でも、いつもあーなんです、この鍋の場合。

薬膳なべ

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