トラットリア
Lanterna Magica
ランテルナ・マジカ
活気ある隠れ家!? 住宅街でひときわ輝くトラットリア、 「Lanterna Magica(ランテルナ・マジカ)」を up to up!
【本当の隠れ家を発見しました】
閑静な住宅街に突如現れた 黄色い看板が目印です。
【今日は何食べようかな?】
オープンキッチンではお昼過ぎから 仕込みがスタートします。
食通の友人曰く「隠れ家にしておきたいけど、隠れ家にしておくのはもったいない!」と教えてくれたのが「TRATTORIA DELLA Lanterna Magica」。ランテルナ・マジカとは「魔法のランプ」のこと。住宅街を照らすランプのようなお店という意味だそうです。
イタリアのトラットリアで食べられている料理を、そのままの味で東京で食べて欲しい。そんな思いで作られたお料理の数々は、在日イタリア人からも「ブラボー!」と絶賛だとか。その日の仕入れでメニューも変わるので、毎回メニュー選びで迷っちゃいます。
【メニュー選びに迷ったら・・・】
一つ一つのメニューをていねいに 教えてくれる店長の布上さん。
【イタリアの春をいただきます!】
チーマ・ディ・ラーパのオレッキエッテ。 (菜の花風手打ちパスタ)
「お腹の空き具合や好き嫌い、食べてみたいメニューなど。その時お客様が本当に食べたい!と思うメニューをお勧めしたい」と店長の布上さん。メニューの一つ一つをていねいに教えて下さいました。そこで今回は春を感じるメニューをチョイス。とっても楽しみ!
イタリアでは春先になると好んで食べられる「チーマ・ディ・ラーパ」(菜の花みたいな食材)。コレと小エビをちょっぴり辛めのオイルで和えたパスタは、思ったよりさっぱり。小エビの味がふんわり口の中に広がります。耳たぶみたいなプリプリの手打ちパスタも絶品!
【スカンピで遊んでしまいました(笑)】
今日のメインは手長海老のレモンソース。 コレに合わせて白ワインをチョイス。
【大満足!すっかり完食です】
手で食べる海老って美味しい! すっかりキレイに平らげました♪
今まで手長海老は食べづらく敬遠していた私ですが「手でどうぞ」の一言でチョイス。アドバイス通り付合せのレモンを最後に絞って頂いたのですが、コレが大正解!深い海老の味をレモンが爽やかにしてくれて・・・もちろんソースは、パンですくって食べました。
さっぱりとしたレモンソースが食欲に火をつけてしまったようです。次から次へと手が伸びて・・・。選んで頂いた白ワイン「ヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イェージ」とも相性バッチリ!こちらもつい進んでしまうのでした。大満足ってこういうコト。
【お腹がいっぱいでも外せないデザートです】
とろけるチョコケーキ、 フォンデンテ・チョッコラート。
【食後にはあま〜いお酒をどうぞ】
60種類を越える食後酒のワゴン! アレコレ相談にのってくれますよ。
「アスパラガスのビスマルク風」「チーマ・ディ・ラーパのオレッキエッテ」「手長海老のレモンソース」としっかり食べた後、デザートにチャレンジ!お腹はいっぱいだけど、こんなにトロトロのチョコレートケーキが目の前にあったら・・・食べずにはいられません!
デザートも終え、リラックスモードのところに運ばれてきたワゴン。コレ全部、食後酒なんです!イタリアでは、度数の高いお酒をチビチビ飲みながら食後のおしゃべりを楽しむそうです。何から何までイタリアなこのお店、隠れ家にしておくのはもったいない!
(問い合わせ先)
TRATTORIA DELLA Lanterna Magica トラットリア デッラ ランテルナ・マジカ
営業時間 17:30〜23:00(ラストオーダー)
電話番号 03-6408-1488 定休日 日曜日
http://www.lanternamagica.jp
プレゼント応募は終了いたしました。 たくさんのご応募ありがとうございました。
春から夏に向けてのお勧め白ワイン「トレビアーノ ダブルッツォ」フルボトルを3名様にプレゼント。 (ディナーご予約のお客様に限ります)
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